數(shù)據(jù)：根據(jù)Mysteel數(shù)據(jù)，第45周全國(guó)標(biāo)肥豬價(jià)差均價(jià)在-0.62 元/公斤，較上周縮小 0.10 元/公斤，標(biāo)肥價(jià)差窄幅波動(dòng)。全國(guó)外三元生豬出欄均重為 123.82 公斤，同比漲 0.87%。

數(shù)據(jù)看點(diǎn)1：從短期趨勢(shì)來(lái)看，自7月中旬以來(lái)，標(biāo)肥價(jià)差呈現(xiàn)負(fù)值，即標(biāo)豬的價(jià)格低于肥豬，并在10月上旬絕對(duì)值加速擴(kuò)大，截止44周，已經(jīng)連續(xù)四周擴(kuò)大，雖然45周環(huán)比小幅雖小，但當(dāng)周相比10月3日數(shù)值擴(kuò)大38%。從季節(jié)性來(lái)看，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，人們的消費(fèi)習(xí)慣有所變化，腌臘、灌腸需求增加，對(duì)肥豬的需求也隨即增加，因此8-12月價(jià)差處于負(fù)值，而且在12月前價(jià)差絕對(duì)值持續(xù)擴(kuò)大，而在12月份價(jià)差有所縮小，這是因?yàn)楣?jié)前養(yǎng)殖端出欄肥豬積極性較高，短期肥豬供應(yīng)充足。今年標(biāo)肥價(jià)差變化遵循季節(jié)性變化規(guī)律，目前肥豬需求還未完全釋放，未來(lái)價(jià)差絕對(duì)值或?qū)⑦M(jìn)一步拉大。

數(shù)據(jù)看點(diǎn)2：2021年均重極差（最大值-最小值）8.89千克，2022年6.4千克，2023年4.45千克，2024年（截至11月7日）2.66千克。2021-2024年（截至11月7日）每年最高出欄重量分別為132.72千克、126.79千克、124.67千克、124.39千克。由數(shù)據(jù)變化可知，我國(guó)生豬存欄均重的波動(dòng)范圍正在逐漸縮小，同時(shí)肥豬均重整體處于下降趨勢(shì)。這種趨勢(shì)變化可能與生豬養(yǎng)殖規(guī)?；嘘P(guān)。肥豬以散戶養(yǎng)殖為主，隨著生豬行業(yè)規(guī)模化，散戶逐漸退出市場(chǎng)，因此肥豬存欄減少，肥豬均重出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

總體來(lái)說(shuō)，近幾周生豬標(biāo)肥價(jià)差絕對(duì)值呈現(xiàn)擴(kuò)大趨勢(shì)，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，人們的消費(fèi)習(xí)慣有所變化，腌臘、灌腸需求增加，對(duì)肥豬的需求也隨即增加，未來(lái)價(jià)差絕對(duì)值或?qū)⑦M(jìn)一步拉大。隨著生豬行業(yè)規(guī)?；?，散戶逐漸退出市場(chǎng)，肥豬存欄減少，生豬存欄均重的波動(dòng)范圍正在逐漸縮小，同時(shí)肥豬均重整體處于下降趨勢(shì)。